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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,就愛上了在廚房裡忙東忙西,

升格為人母後,最愛分享育兒大小事及各類美味的食譜。


▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,

平常最愛的就是回家吃一頓愛心料理跟陪小孩玩樂高。


可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。


本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。


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阿蘇熊本機場_1.JPG

 

從台灣飛到熊本後,第一件事就是要先進熊本市區,

從機場進市區有兩種方式:

1. 在機場搭免費接駁車到JR肥後大津站後搭火車到熊本車站,

    接駁車往返機場跟肥後大津站約15分鐘,

    從肥後大津站搭火車到熊本站約35分鐘,費用成人為460円,

    我後來是選擇這樣的方式到熊本車站。

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葛瑞的囧日記_1.jpg

 

葛瑞的冏(ㄐㄩㄥˇ)日記: 是家裡哥哥最近喜歡看的課外讀物,

是紐約暢銷書排行榜Top1,全球暢銷兩億冊,

作者 傑夫。肯尼 (Jeff Kinney) 曾獲時代雜誌選為世界百大最具影響力的人物,

在台灣是由遠見天下文化出版,採用中英雙語版,

(也就是一本書有一半是中文翻譯版,另一半是英文原文版)

譯者胡培菱是政大英語學士,台大英語碩士,美國Rutgers大學英美文學博士,

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櫻島_0.JPG

 

櫻島位於日本九州鹿兒島縣的鹿兒島灣中,

是鹿兒島的象徵代表,也是世上少見的活火山,

前往櫻島的交通方式,須在鹿兒島搭乘櫻島渡輪過去,

距離約4公里,船程約15分鐘,

比較特別的是櫻島渡輪為24小時營業,

不用擔心因為時間延誤而搭不到船回鹿兒島,

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老奶奶檸檬蛋糕_1.jpg  

這道老奶奶檸檬蛋糕一直是我很想試做的一道蛋糕,

只是每次買完了檸檬都忘記要留著做蛋糕,

這次終於記得這件事了,趕緊來跟大家分享食譜。

 

 

老奶奶檸檬蛋糕_2.jpg

老奶奶檸檬蛋糕是採全蛋打發的方式,口感較鬆軟些,

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立山町家_0.JPG

 

這天在人吉的行程,艾薇特地安排在「立山町家」吃下午茶,

這間立山町家是人吉茶葉老店「立山商店」開設的茶房,

立山商店從明治10年(1877年)起就開業了,數來也已經有130年的歷史,

在當地頗具名氣,除了販賣茶葉外,這邊也有歷史見學及茶葉製作說明,

商店位於鍛冶屋町通,而他們開設的「立山町家」茶房則位於青井阿蘇神社附近,

所以參觀完神社後,我們就直接往茶房出發。

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箭頭符號.gif 團購日期 :2/5 ~ 2/11

箭頭符號.gif 團購表單連結 : https://goo.gl/33Bk2V

 

Tiger Family 小貴族超輕量護脊書包_0.jpg

 

還記得小孩要上小學前,我每天幾乎都在找尋書包的資訊,

無非就是希望找到一款可以減輕小孩肩背壓力的書包,

不要小看書包,背錯了書包,可是會影響小孩骨骼生長的,

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人吉城跡_0.JPG

 

日本百大名城之一的人吉城,別名織月城、三日月城,

在鎌倉時代到幕府末期大約700年間,曾是相良家的中心,

由於護城牆造法結構(武者返し),在日本築城史上屬於相當罕見的遺跡,

目前這邊已經沒有建築物,只剩下一片城跡。

 

 

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好用的hanplus不鏽鋼便當盒開團囉!

想要購買的朋友請快來下單!!

※本團收單截止時間:
2/4(日) 晚上12點(含匯款及填單,逾時不候)

※到貨日:收到款項後3個工作天內寄出。

► 下單平台 ➡ https://p3.groupbuyforms.tw/rr77f

 

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壽庵_0.JPG

 

來到鹿兒島,不可錯過的美食首推黑豚料理,其中又以黑豚涮涮鍋為代表,

鮮甜的黑豚肉,簡單的用高湯川燙個幾秒,就十分美味了,

連我這個不吃豬肥肉的人,吃過後就念念不忘,

大家就知道有多麼好吃了吧!

 

 

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佳貝恩_0.JPG

 

一直以來,艾薇都在尋覓好用的吸鼻器,

因為家中除了我之外,其他三個人都有鼻子過敏的問題,

只要換季或是感冒,鼻子通常都會出現流鼻水及鼻塞的症狀,

嚴重時,通常就是要去診所報到,使用一下噴霧機順便加吸鼻才行,

這樣也需要拖個一周左右才會慢慢復原,這真的很累人啊!

這次要來推薦佳貝恩噴霧器,他是一台多功能的機器,

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青井阿蘇神社_11.JPG 

青井阿蘇神社建於西元806年,距今已有1200多年,

2008年6月9日,境內的5座設施(樓門、拜殿、幣殿、迴廊、本殿)被指定為國寶。

青井阿蘇神社是九州的第五個國寶,也是日本國內最南端的國寶建築物,

更是熊本縣內現存的文化財產中,第一個被指定為日本國寶的,

來到人吉,一定要來青井阿蘇神社走一回啊!

 

 

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人吉車站_1.JPG

 

南九州之行的第二天,我們繼續往南行,

這個位於熊本南邊約1.5hr車程的人吉市,是個溫泉小鎮,

又因為是日漫「夏目友人帳」的取景景點而吸引了不少漫畫迷前來,

距離車站不遠處就有青井阿蘇神社可以參觀,

車站旁也有一個鐵道博物館可以逛逛,只是我們剛好遇到星期三公休日><

在遠一點的話,可以去人吉城跡觀光,也有很多焼酎酒廠可以去試酒,

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※本團收單截止時間:

01/14(日)晚上12點(含匯款及填單,逾時不候)

表單填寫 ➡ https://goo.gl/iG1F9H

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勝烈亭_24.JPG

 

下飛機後的第一餐,當然要來吃個日本美食,

日式料理的代表餐點,首推炸豬排啦!

距離我們這次下榻的Dormy Inn熊本不遠的上下通商店街內,

有一間炸豬排名店"勝烈亭",

聽說平常沒有預約的話,可是要等上半小時以上才會有位置,

可見得生意有多好!

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竹科悅揚_13.JPG  

最近新竹跟竹北有好多新建案,

如果假日沒安排出遊計畫的話,我們有時候就會去賞屋,

新建案跟中古屋都會看,看多了就會知道每個建商的建築理念都不一樣,

其實十分有趣!


說真的,艾薇很喜歡看房子,

而賞屋的重點則是會將學區、便利性、未來發展列入考慮,

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總圖 

去過沖繩、京阪奈神、九州後,接下來當然就是關東地區囉!

這次八天的自由行,扣掉首尾兩天,實玩六天,

其中三天去了一趟河口湖跟輕井澤,

等於在東京的時間只剩三天,

然後有一天安排去Disney Land,

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東京迪士尼_0.jpg  

東京親子旅行的重頭戲之一當然就是迪士尼樂園啦!

雖然世界各地的迪士尼樂園其實都很相像,我們也去過香港跟加州的了,

但是這次來到東京,還是把迪士尼排進行程裡,

只要不下雨,就會衝迪士尼樂園,如果下雨,就會取消這個行程改成在東京市區逛街,

很幸運的,星期三這天,天氣預報為陰天,下雨機率大概是20%,

所以就決定帶孩子們去迪士尼樂園啦!

 

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湖波 _0.jpg

中午我們在車站附近的ほうとう不動享用好吃的鐵鍋麵,

晚上則選擇距離我們住宿的湖山亭不遠處的湖波こなみ食事處享用日本料理,

這間餐廳位於美富士園旅館隔壁,

搭乘河口湖周遊巴士的話,在14號風之亭KUKUNA前這一站下車即可到達。

 

 

湖波_1.JPG

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不動茶屋_1.JPG

 

來到河口湖必吃的東西是什麼呢?

就是要來一碗元祖不動のほうとう不動。

目前共有四間店面,最方便的就是我們來的這一間-河口湖駅前店。


放眼日本,只有河口湖才有ほうとう,

因為ほうとう是選用富士五湖附近生產的食材料理而成,

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台場_0.JPG

 

結束了明治神宮、竹下通、表參道的行程後,

我們搭地鐵來到新橋駅轉搭百合海鷗號前往台場,

記憶中日劇的場景,有很多經典的畫面都是在台場拍攝的,

尤其是那座彩虹大橋,更是經典中的經典,

除了彩虹大橋,我還安排參觀Toyota開設的汽車主題館MEGA WEB、富士電視台,

而其餘的時間就是在這一區的購物中心逛逛,

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