艾薇 ~ 廚房是我的遊樂園

巧克力醬瑞士捲


  


做蛋糕真的非常有趣
這次我嘗試做瑞士捲

昨天..
可愛的陳小妹看到我心情鬱悶
給了我這個網址

雖然我十分的害怕毛毛蟲
但是這個笑話真的很好笑
笑一笑心情果然好多了
希望我的朋友們

夏天到了
吃點涼拌小菜可以消暑..又可以開胃
小黃瓜當然是不二人選
配上軟嫩的滷豆腐
讓我回憶起在台灣麵店吃小菜的感覺
好想念台灣的美食喔

上篇說到..
在這邊的生活其實會感到寂寞
因為家人朋友都不在身邊
唯一的伴就是我親愛的老公
如果他在忙
我也就會窩在廚房裡忙東忙西
東西做好後

在異鄉生活最大的痛苦
大概就是感到寂寞吧

離開從小生長的台灣
來到這個從沒來過的加拿大
老實說心情蠻矛盾的

到國外生活是很多人的夢想

老公買了一套烤盤給我
裡面有一個pizza盤
說什麼我也要做一個pizza來玩玩
沒想到第一次做就大成功
做pizza還真的蠻簡單的

St.Jacob是當地有名的一個Farmer's Market
從我家開車過去大概不用半小時就到了吧

每週六的早上到下午會有一個大集市
居住在附近的農夫會帶著他們的農產品來販賣
有時候會看到穿著古代衣服的農夫
也算是一個非常有趣的事

§ 情人節大餐§  

 

第一次在國外過七夕情人節
前幾天就想著要做一頓大餐來慶祝一下

今天是我們愛情長跑9.5年的一天
剛好遇到了中國的七夕情人節

當初的一支華爾滋
讓我們兩個人相識.相知.相戀進而結婚
沒想到就這樣過了9年多
一點都沒感覺
好像還處在熱戀期

在異鄉的日子裡
會特別懷念台灣的美食
雖然說這邊有中國餐館
可是味道吃起來就是有差

我超喜歡喝玉米濃湯的
不過比較愛中式的..不要加牛奶那種
以前都煮不出來
原來是要加玉米醬阿
煮出來真的很好喝
好高興喔

 


看到晴小姐做的好吃蔥花麵包
讓我也不禁想要自己做麵包來吃
還好家裡有電動打蛋機
不能可能會揉麵團揉到哭吧

Quebec City-被登錄為世界遺產的魁北克省首府

1985年,Quebec city成為北美第一座被登錄為世界遺產的城市

這個沿著聖羅倫斯河興建的城市
有著充滿歐洲風情的優美市街


Quebec city分為3個部分

加拿大第2大都市Montreal
為加拿大法語區的中心

市中心林立著摩天大樓
而在聖羅倫斯河畔的舊街道
還保留著18世紀的建築物
因此擁有這新舊面貌的Montreal
散發出一股迷人的魅力

Ottawa-位於2省省界的首都

Ottawa位於英語系的Ontario省跟法語系的Quebec省之間
為了銜接兩個不同的文化
因此Ottawa成為加拿大的首都

Ottawa最有名的莫過於國會大廈
同時也擁有相當多的美術館及博物館
每年的五月,更有享譽國際的鬱金香慶典
這也是這趟讓我覺得可惜的地方..我要看鬱金香啦

這次的加東行共花了五天四夜
一夜在Montreal
兩夜在Quebec
一夜在Ottawa

參考晴小姐的泡芙做法
做出來的泡芙..好吃ㄟ^^
可是我覺得失敗率頗高的

可樂餅一般都是用炸的
可是我實在是不喜歡用一堆油去處理食物
所以就用煎的
煎起來雖然沒有炸的漂亮跟好吃
但是也是很好吃啦^^

這篇Blog發出的同時
我已經前往Quebec了

這是我們第一次從家裡開自家車的一趟長途旅行
以往都是搭機然後在機場在租車
這一次...慶祝我拿到G2駕照..所以可以上路啦
這樣...兩個人輪流開車...就不會這麼累了...

雖然我很愛吃魚
但是聽說煎魚很困難
而且處理魚肉時..魚腥味常常讓我受不了