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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,就愛上了在廚房裡忙東忙西,

升格為人母後,最愛分享育兒大小事及各類美味的食譜。


▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,

平常最愛的就是回家吃一頓愛心料理跟陪小孩玩樂高。


可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。


本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。


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目前日期文章:200708 (17)

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昨天..
可愛的陳小妹看到我心情鬱悶
給了我這個網址

雖然我十分的害怕毛毛蟲
但是這個笑話真的很好笑
笑一笑心情果然好多了
希望我的朋友們

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夏天到了
吃點涼拌小菜可以消暑..又可以開胃
小黃瓜當然是不二人選
配上軟嫩的滷豆腐
讓我回憶起在台灣麵店吃小菜的感覺
好想念台灣的美食喔

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 Lemon Magic Pudding 3

上篇說到..
在這邊的生活其實會感到寂寞
因為家人朋友都不在身邊
唯一的伴就是我親愛的老公
如果他在忙
我也就會窩在廚房裡忙東忙西
東西做好後

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在異鄉生活最大的痛苦
大概就是感到寂寞吧

離開從小生長的台灣
來到這個從沒來過的加拿大
老實說心情蠻矛盾的

到國外生活是很多人的夢想

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洋蔥鮪魚玉米pizza 2 

老公買了一套烤盤給我
裡面有一個pizza盤
說什麼我也要做一個pizza來玩玩
沒想到第一次做就大成功
做pizza還真的蠻簡單的

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St.Jacob是當地有名的一個Farmer's Market
從我家開車過去大概不用半小時就到了吧

每週六的早上到下午會有一個大集市
居住在附近的農夫會帶著他們的農產品來販賣
有時候會看到穿著古代衣服的農夫
也算是一個非常有趣的事

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§ 情人節大餐§  

all 


第一次在國外過七夕情人節
前幾天就想著要做一頓大餐來慶祝一下

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今天是我們愛情長跑9.5年的一天
剛好遇到了中國的七夕情人節

當初的一支華爾滋
讓我們兩個人相識.相知.相戀進而結婚
沒想到就這樣過了9年多
一點都沒感覺
好像還處在熱戀期

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麻油雞丁 

 

在異鄉的日子裡
會特別懷念台灣的美食
雖然說這邊有中國餐館
可是味道吃起來就是有差

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 中式玉米濃湯

我超喜歡喝玉米濃湯的
不過比較愛中式的..不要加牛奶那種
以前都煮不出來
原來是要加玉米醬阿
煮出來真的很好喝
好高興喔


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熱狗蔥花麵包 


看到晴小姐做的好吃蔥花麵包
讓我也不禁想要自己做麵包來吃
還好家裡有電動打蛋機
不能可能會揉麵團揉到哭吧

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Quebec City-被登錄為世界遺產的魁北克省首府

1985年,Quebec city成為北美第一座被登錄為世界遺產的城市

這個沿著聖羅倫斯河興建的城市
有著充滿歐洲風情的優美市街



Quebec city分為3個部分

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加拿大第2大都市Montreal
為加拿大法語區的中心

市中心林立著摩天大樓
而在聖羅倫斯河畔的舊街道
還保留著18世紀的建築物
因此擁有這新舊面貌的Montreal
散發出一股迷人的魅力

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Ottawa-位於2省省界的首都

Ottawa位於英語系的Ontario省跟法語系的Quebec省之間
為了銜接兩個不同的文化
因此Ottawa成為加拿大的首都

Ottawa最有名的莫過於國會大廈
同時也擁有相當多的美術館及博物館
每年的五月,更有享譽國際的鬱金香慶典
這也是這趟讓我覺得可惜的地方..我要看鬱金香啦

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這次的加東行共花了五天四夜
一夜在Montreal
兩夜在Quebec
一夜在Ottawa

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巧克力泡芙 
 

參考晴小姐的泡芙做法
做出來的泡芙..好吃ㄟ^^
可是我覺得失敗率頗高的

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香煎可樂餅1 

可樂餅一般都是用炸的
可是我實在是不喜歡用一堆油去處理食物
所以就用煎的
煎起來雖然沒有炸的漂亮跟好吃
但是也是很好吃啦^^

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