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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,就愛上了在廚房裡忙東忙西,

升格為人母後,最愛分享育兒大小事及各類美味的食譜。


▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,

平常最愛的就是回家吃一頓愛心料理跟陪小孩玩樂高。


可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。


本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。


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目前日期文章:200709 (19)

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大概是超市逛多了
所以不自覺的就寄起了物品的售價
不過,這都要歸功於加拿大這個奇怪的賣場文化

Wal-Mart  跟 Superstore 是我們這邊最大的兩間超市
而他們之間的競爭策略,也常常讓我哭笑不得...

怎麼說呢?

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可可巧克力布朗尼 


本來不愛巧克力的我
因為老公的喜愛
為了做更多他愛的巧克力蛋糕
可說是到處搜尋巧克力蛋糕的相關食譜
巧克力布朗尼就是其中的一個

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Wonderland號稱為多倫多的迪士尼
佔地3百萬餘平方公尺,是加拿大最大的露天遊樂場
裡面最有名的莫過於"雲霄飛車"
約莫10款不同的雲霄飛車
真是讓人high到不行

* 大門口

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☆雞肉飯    
                                                                    

還記得大學時期
有一陣子我跟老公常常跑去游泳
游完泳後..總市會去吃一家街口的雞肉飯
配上溫州大餛飩湯
真的是人間一大享受

, ,

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我一直都不覺得自己是怕羞的人
我只是在不熟悉的人面前,會比較安靜
但是並不表示我是害羞

前幾天去上英文課
主題是你是一個怎麼樣的人?
大家的說法不外乎就是enthusiastic , honest  , caring , patient.....
我也不例外啦

突然間

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Saturday September 15 是我們這個region一年一次doors open的日子
在這一天
有些 church, heritage, government site 都是免費參觀的
真的是很不錯
可惜時間只有從10AM~ 4PM
太短了啦

這一天
我跟老公去了County Gaol and Governor's House / The Record / Police Service Division

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酥烤可樂餅 

上次PO了一篇香煎可樂餅
這次..我直接用小烤箱來做可樂餅
雖然沒有油炸跟油煎的這麼酥脆
但是還是很好吃喔
很適合懶人跟討厭油煙的人來做

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沒想到在洋人超市可以買到
真是太高興了

要幫大蒜剝皮真的很辛苦
有時候遇到那種一剝皮就整個掉下來的大蒜
真的是很幸運
大多時候都是剝到我快要抓狂

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 這道菜是爲了消耗冰箱的食材想出來的
 沒想到很好吃
 凍豆腐吸收了三杯湯汁
 吃起來更有味道了
 做法也是很簡單

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這是我做了好久的新版面
應該沒有什麼問題了吧?
如果還是有欄位被遮或是其他問題
請大家反應讓我知道
我會盡可能的解決這些問題

謝謝啦  ^^

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   檸檬波士頓派 4 


波士頓派其實就是戚風蛋糕加鮮奶油組合
蛋糕上在灑一層糖粉看起來很夢幻的那種蛋糕
這次我做了檸檬口味的鮮奶油
酸酸甜甜的口感

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話說今天一早起床
就不見心愛的老公
想說應該是偷偷去買花了 ( os: 心裡暗爽中 )

來到電腦桌前
發現一張小紙條
"親愛的老婆,別忘了吃早餐,小心不要打翻可可罐"
( os: 老娘才沒有這麼粗枝大葉..打翻東西不是我的強項啦 )

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Happy Birthday to me
Happy Birthday to me
Happy Birthday to Ivy
Happy Birthday to me~

今天是艾薇小姐的生日
別問我幾歲
年齡是女人的秘蜜 ^^"

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沒想到版面這麼難弄
真佩服那些專門設計版面的專家
花了我一整天才弄成這個樣子
還是簡單版的勒.....>.<

我自己看來是沒有什麼問題了
可是不知道欄位有沒有跑掉?

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暑假結束了
我又開始上英文課了                                                

這邊的暑假還真是特別
不僅學校不上課
連圖書館都因為暑假而縮短營運時間
很多人也都趁著這時跑出去度假

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手工雞肉水餃 2 

由於手邊有麵粉,所以就想說自己做水餃皮
第一次做,結果還算可以
只是做20顆水餃..花了我3小時..
速度真的是有給它慢到
不過也算是有趣啦
下次一定會進步的

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我自己看自己的版面排版是沒問題的
可是有人說他看到的卻是右邊欄位會被左邊內容遮到
然後上面的圖片也會被擋到
我也用了老公的電腦看還是沒問題

請問大家你們看到的情況是怎樣的呢?

謝謝啦 ^^

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先說明一下
本人對於任何宗教沒有什麼好惡
從小就是跟著爸媽信教
如果覺得日子不好過,也會去廟裡拜拜求神明保佑
這次...我真的被氣到了
以下純屬本人個人情緒發洩..

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巧克力醬瑞士捲


巧克力醬瑞士捲.jpg  


做蛋糕真的非常有趣
這次我嘗試做瑞士捲

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