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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,就愛上了在廚房裡忙東忙西,

升格為人母後,最愛分享育兒大小事及各類美味的食譜。


▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,

平常最愛的就是回家吃一頓愛心料理跟陪小孩玩樂高。


可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。


本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。


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上次上課時
老師問到這個問題
我才真正認真的想了一下

當然,因為年紀越來越大,變老是一定要的
但是要說到最大的改變
應該就是我的興趣吧

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巧克力大理石磅蛋糕1 

這是我第一次吃到磅蛋糕
沒想到吃起來比我想像中好吃
(一直以為磅蛋糕很硬 ^^")

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味增湯麵  

從小時候開始
就很喜歡喝味增湯
還記得小學時,校門口有一家賣粽子的店
常常我的早餐就是吃一顆菜粽
狂喝那免費的味增湯

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天氣漸漸的轉冷
也開始下起了陣陣白雪
我覺得全身上下都可以感受到陣陣的寒意

帽子有了...
手套有了,雖然不夠保暖

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老實說我一直沒有機會可以看到一大片的楓樹
雖然在台灣有有名的奧萬大
可是我就是一直沒機會去

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壽司 1 


這邊的日本料理店賣的壽司我都不愛啦
因為我不敢吃生魚片 >.<
唯一愛的就是豆皮壽司
可惜這邊買不到食材

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奶油香菇 


難得在華人超市買到新鮮的香菇
除了拿來煮湯或是當配菜
直接用奶油炒也是很棒的喔

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國外生活的討厭事又添一筆...

以前在台灣
都可以晾衣服,讓衣服曬太陽
可是現在在加拿大
大家都是用烘衣機
可是我討厭烘衣機

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炸醬麵 2 


在這邊是吃不到現做炸醬麵的
只有維力炸醬麵
偏偏胃不好的人跟泡麵是無緣的
所以就激發我自己做的念頭
配上我做的中式麵條

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Oktoberfest應該算是這個小鎮的大活動之一
早在剛來到這裡時就聽過這個慶典
每年的10月,有為期一個禮拜的慶祝活動
其中最引人注目的就是週六早上的大遊行
這個大遊行歷時約2小時

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布朗尼脆片 1 

這款布朗尼加了餅乾皮當底
蛋糕本身也比上一款來的濕潤
配上一壺熱茶
真的是很享受呢~

本來應該是酥脆的餅乾底層
美中不足的是底層不夠酥脆

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10/31是加拿大的Halloween
中午在外面就已經看到有人打扮成鬼的樣子
還會對路人做出嚇唬人的動作

其實這跟我的po文沒什麼關係啦
因為我主要是要po我們刻的小南瓜

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