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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,就愛上了在廚房裡忙東忙西,

升格為人母後,最愛分享育兒大小事及各類美味的食譜。


▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,

平常最愛的就是回家吃一頓愛心料理跟陪小孩玩樂高。


可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。


本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。


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目前日期文章:201009 (7)

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豆仔最近越來越會說話了,開始有量的觀念,開始會說"好多車車",也會把新學會的詞重複不斷的唸出來。如果是跌倒或是撞到,也會試著要跟爸媽講他撞到哪裡,哪裡會痛,而且很囉唆的一直講XD

還有豆仔會分辨眼睛,鼻子,嘴巴,耳朵了,一邊講還會一邊比。數子也會從1念到7,偶而也會從1念到10了。


豆仔很喜歡去遊樂場玩電動車,不過通常他都是坐在上面玩方向盤,真的動起來他反而會嚇到呢~
這次給他坐了轉轉電動車,沒想到他好開心,一直露出緬靦的笑容,真的是太可愛了XD


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雞蛋糕.JPG  


於豆仔太愛吃蛋糕了,所以艾薇決定拿出之前買的雞咕咕雞蛋糕機做雞蛋糕給他吃,
果然,豆仔吃的很開心阿~

因為是豆仔要吃的,所以艾薇這次的配方沒有加入奶油或是沙拉油。

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這周其實遇到了艾薇的生日,
早早老公就請假準備帶艾薇去清境跟台南玩耍,
順便回一下好久沒回去的娘家,
沒想到接連好幾個颱風警報,
搞的這個假期超級掃興的,
最後埔里,清境,中興新村,台南,都在一天內解決,
最後就直接殺回高雄休息了。

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豆仔會說的話越來越多,常常會指著書上的圖案叫出名稱,最常說的字是: 車車,飛機,螃蟹,草莓,狗狗,喵咪,漢堡,蝴蝶,巧虎。
偶爾也會有量的觀念,ex: 好多書。

不過現在的豆仔正處於叛逆期,叫他做什麼都不要不要。遇到不合他心意的事,不是發脾氣就是倒在地上大哭。
加上最近發現他有分離焦慮,常常黏著艾薇,其他人要抱他都不行。
所以最近艾薇有特別累的趨勢,不知道什麼時候他才會回復到之前乖巧的樣子阿?

不過就算如此,豆仔還是很可愛的啦!只要他給艾薇一個笑容,艾薇根本就沒辦法對他生氣ㄇㄟ。

 

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艾薇一直都很喜歡吃鐵板燒,看著師傅在鐵板上處理食材,
真是讓人不禁就會對吃飯這件事充滿期待,
當然,除了食材本身的品質,廚師的手藝跟調味也是影響整道食物味道的主要原因。

在網路上看到有網友推薦這一間鐵板燒,加上每次路過都看到很多人排隊,
所以就特地去吃看看。

這間鐵板燒餐廳有兩種位置,

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煎餅是豆仔喜歡吃的食物之一,做法也很簡單,材料可以做很多種變化,
先來一個鮮菇馬鈴薯煎餅的食譜給大家參考喔!

 


[寶寶食譜] 1Y6M 香菇馬鈴薯煎餅.JPG 

 

材料 :

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內灣,相信這個地方大家都不陌生吧!
艾薇之前跟老公去過一次,那次好像是為了螢火蟲去的,
這次再去,身邊已經多了一個兩歲的豆仔,時間真的過的好快阿!
 

 

內灣老街簡介

內灣老街位於新竹縣橫山鄉,當地居民以客家為主。近年來以懷舊的老街情懷包含了帶動觀光,包還古色古香的內灣車站內灣戲院內灣吊橋新竹旅遊景點,內灣老街除了傳統街屋建築外,還有那漫畫家劉興欽博物館,作者筆下親切的大嬸婆與阿三哥、淘氣機器人等都可以在此看到。來到內灣老街,還可順道品嚐美味的野薑花肉粽、紫玉菜包、客家擂茶、擂茶冰沙、客家麻糬等特色美食。

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