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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,就愛上了在廚房裡忙東忙西,

升格為人母後,最愛分享育兒大小事及各類美味的食譜。


▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,

平常最愛的就是回家吃一頓愛心料理跟陪小孩玩樂高。


可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。


本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。


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目前日期文章:201203 (15)

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沙朗牛排

上品苑鐵板燒的總店在興隆路上,其實距離艾薇家不遠,每次經過都說要吃,可是每次都沒去吃,
因為生意實在太好了,如果沒有事先訂位,還吃不到呢!
不過網路上對他的評價很兩極,所以艾薇一直都還沒去嚐鮮!

這次慶祝老公生日,因為是平日,所以也不能跑太遠,
加上老公要上班,回到家也晚了,那就去吃上品苑吧!
我們去的不是總店,而是位於二期的旗艦店,

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起司一直是含鈣量很豐富的食材之一,
拿來做焗烤飯真是好吃又營養。
而且做法也很簡單,推薦給各位媽咪喔~


[寶寶食譜] 1Y6M 焗烤蔬菜飯.JPG 

 

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其實早在豆仔還小的時候,艾薇就是給他用貝親的牙刷跟牙膏了,
不過他滿三歲後,艾薇就換成一般兒童牙刷,不過仍舊持續用貝親的牙膏。

你看看,我手邊還有這組呢~ 牙刷打算等安安一歲後使用,牙膏則是豆仔目前在用,
你就知道艾薇是貝親產品的愛用者了。

貝親牙刷_26  

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[寶寶食譜] 1Y6M 蔬菜鮪魚煎餅.JPG 

材料 :

1. 花椰菜  20g
2. 紅蘿蔔  10g
3. 鮪魚罐頭  30g

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安安滿六個月後,艾薇就開始給他吃米糊,
一開始是給米糊,現在則是在米糊中加入不同的食材給他嘗試,
目前看來安安沒有對任何食物過敏。

不過安安似乎不喜歡味道比較重的東西,ex:蘋果,這真的讓我蠻意外的~
而且他這個時期愛吃泥狀食物,如果沒打成泥,他是不接受的!

詳細的做法請參考我之前發表過的文章喔~

 

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這趟去澳門,發現澳門的物價其實跟香港差不多高,
一般餐廳的服務態度也冷冷的,高級餐廳當然例外啦!
不過艾薇還是覺得澳門很不錯,很適合想要出國散心可是不想飛長途的人去。

另外港幣可以在澳門使用,但是還是建議把港幣換成澳門幣使用,畢竟還是有點差別。
我在澳門看到最好的匯率是1000港幣可以換1029澳門幣,
如果要把澳門幣換回港幣,匯率就變成1:1.05,不太划算~

推車的話可以帶,如果小孩可以不要推車,還是建議不要帶推車啦!

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這間位於新葡京的8餐廳,是這次艾薇來澳門一定要去的一間餐廳,因為他擁有米其林2星的殊榮。

8餐廳主打精緻點心,廣東菜,淮揚菜,這次艾薇是衝著點心去的啦!!

平日的中午,餐廳還是很多人,建議大家要先訂位,以免沒位置,這就很掃興囉~

 

2012 MACAU_8餐廳_1 

餐廳的門面好像Lounge一樣~旁邊的裝飾都是8....

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這次去澳門的兩頓早餐我們都選擇在翠華吃,一方面他就在酒店裡,一方面是東西真的蠻好吃的!

 

2012 MACAU_翠華_1

銀河酒店內的翠華蠻大間的。

 

 

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這次去澳門,當然還是有些東西一定要吃到,包括誠昌飯店的水蟹粥跟新葡京的8餐廳。

 

誠昌飯店位於官也街上,大大的招牌很容易就找到了。

2012 MACAU_誠昌飯店_1

飯店的招牌大大寫著馳名水蟹粥,超醒目的!

 

 

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Day 3 ~ 長榮航空  澳門 19:15  -->  20:50桃園
        

大倉酒店check out --> 翠華餐廳 -->  銀河酒店預辦登機 --> 威尼斯人 (安德魯蛋撻) --> 澳門機場

 

第三天的行程只能用閒逛來形容,主要行程就是逛新濠天地跟威尼斯人,然後一定要吃到安德魯蛋撻!


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Day 2

大倉酒店  -->  翠華早餐  -->  新馬路( 議事亭前地 / 玫瑰堂 / 大三巴 / 大砲台 / 戀愛巷 ) 
              -->  新口岸 (新葡京8餐廳 / MGM  /  WYNN )
              -->  新馬路 ( 黃枝記 )   -->  大倉酒店

 

因為帶著兩個小孩同行,所以今天的行程主要只有新馬路跟新口岸一帶,這樣的行程非常的愜意阿~

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這次澳門自由行定位在渡假之旅,所以酒店的選擇當然不可以馬虎~
況且如果遇到下雨就得待在房間裡,那當然要選擇一間讓人就算待在裡面都會覺得很棒的酒店!

一開始是要住宿君悅酒店的,無奈旅行社臨時漲價,想要自己去官網訂卻發現自己要的房型沒有了,只好開始尋找新的酒店,
由於艾薇聞到菸味會全身不舒服,心想新酒店應該會是比較好的選擇,
加上帶著兩個小孩交通便利性很重要,所以就選擇了Okura大倉酒店,這是一間去年才開幕的五星級酒店!

大倉酒店屬於銀河度假域中的一間酒店,屬於日式風格,
銀河度假域的接駁巴士很多,幾乎想要去的景點都可搭接駁巴士前往,

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Day 1 ~ 長榮航空 桃園AM10:00  AM11:50澳門
       

澳門機場   --> 大倉酒店check in  --> 官也街+龍環葡韻  --> 大倉酒店參觀


關於帶小baby搭機的注意事項可以參考艾薇之前帶豆仔去LA的經驗談
http://novichen.pixnet.net/blog/category/1382521

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2012/02/14~2012/02/16
宇宇@3Y6M3W
安安@9M

 

睽違了一年半的時間,終於又再次有出國的機會,
這一次,不再只是三人行,而是多了安安,所以可以去的地方,當然是少之又少。
由於老公的假不多,上次的港幣還沒花完,加上帶兩個小孩也不適合飛遠程,
那,就去這個有東方Las Vegas之稱的澳門。

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Rumford_10  

 

最近從朋友那邊得知Rumford有提供泡打粉的試用活動,就寫信去索取一罐來用看看。

Rumford泡打粉強調無鋁,艾薇趕緊把手邊的他牌泡打粉拿起來一看,竟然看到了硫酸鋁的成分,
OH MY GOD!!!
做蛋糕這麼久了,竟然完全沒注意到這點,趕快把手邊的那罐泡打粉扔掉~

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