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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,就愛上了在廚房裡忙東忙西,

升格為人母後,最愛分享育兒大小事及各類美味的食譜。


▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,

平常最愛的就是回家吃一頓愛心料理跟陪小孩玩樂高。


可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。


本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。


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蒜香奶油鮮菇義大利麵  

料理的名字很長,可是其實很簡單,只要有材料,輕輕鬆鬆就可以完成XD
這次採用了鹿和良倉的大蒜奶油醬,做出來的義大利麵散發著濃濃的蒜香,好吃!


材料:

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黑松露奶香鯛魚

 

很多人不喜歡做魚類料理,其實只要有個好鍋,其實魚類料理也可以很簡單。

艾薇很喜歡costco的冷凍鯛魚片,不管是煮火鍋或是煎來吃,都是簡單又美味!

 

材料:

1. 鯛魚片  2片

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艾薇很喜歡看食譜書,尤其是有著美美圖片的甜點書,每次看到就會忍不住買下來。

這次朱雀文化出了《咖啡館style鬆餅大集合》這本鬆餅書,讓艾薇再度心動了,
因為鬆餅一直是兩個孩子愛的食物,所以有了這本,就可以在家自己做鬆餅啦!

 

鬆餅書_1

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每次去外面的餐廳用餐,如果附餐有大蒜麵包,總是會讓艾薇欣喜萬分,
咬下一口塗滿大蒜奶油的麵包,心中就會有股幸福感,我就是這麼的喜歡蒜頭奶油醬!

這次收到了鹿和良倉的蒜頭奶油醬及黑松露奶油醬,艾薇可是充滿期待呢~

 

鹿和良倉_1

鹿和良倉這個名字很特別,剛看到名字時,完全不知道是在賣什麼,

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時間真的過的很快,轉眼間安安也滿兩歲了,

一方面開心他長大了,另一方面卻也有點感傷,
孩子總是在不知不覺中就成長了,依賴父母的時間也隨之減少~

生日這天,我們全家人去吃大餐慶祝,之後買了一個小蛋糕回家繼續慶祝。

20130514[宇4Y9M3W&安2Y] 安安生日_1

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 醬油拉麵.jpg 


愛吃麵食的我
也很喜歡吃日本拉麵
除了味增拉麵外,我最愛的應該就是醬油拉麵了吧

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