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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,就愛上了在廚房裡忙東忙西,

升格為人母後,最愛分享育兒大小事及各類美味的食譜。


▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,

平常最愛的就是回家吃一頓愛心料理跟陪小孩玩樂高。


可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。


本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。


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Nut Tree_1.JPG

 

說到這個Vacaville Nut Tree,

其實是在Google Map上標註Vacaville Outlet時,無意中發現的地點,

上網搜尋後,才發現他是一個結合賣場、餐廳、小型遊樂園、公園於一身的場所,

進去不用門票,只有要搭乘某些設施時才需要付費,

因為我們有安排一晚住宿在Vacaville,

所以就安排了一些時間讓小孩來這邊放風一下,

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劉興欽漫畫展覽館_0.jpg  


內灣除了老街外,還有一個好客好品希望工場,

他是2014年成立的新型文化創意園區,

園區內主要空間分為:品客好客生活餐飲、台灣水色、劉興欽漫畫展覽館,

門票只要50元,幼稚園(含)以下幼兒、65歲以上長者免費,

而門票可以抵消費,個人非常推薦這個地方。


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Staybridge Suites SACRAMENTO AIRPORT NATOMAS_0.jpg

Staybridge Suites SACRAMENTO AIRPORT NATOMAS

住宿房型 : 1 BEDROOM SUITE 2 DOUBLE BEDS NONSMOKING
Check In : 15:00 Check Out : 12:00
房間內可免費WIFI上網,停車免費
住宿含早餐,飯店有洗衣房設備

128991581_c.jpg Staybridge Suites SACRAMENTO AIRPORT NATOMAS 官網

 

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魚鱻森_20  

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魚鱻森_0.jpg

繼愛上雞精料理食物後,

艾薇這次要來介紹同樣可以養身的好物-虱目魚精,

說真的,第一次聽到虱目魚精時,其實對他不太認識,

後來查詢了一下,才發現虱目魚精是很不錯的東西,

所以這篇就來說說什麼是虱目魚精,順便分享自己的用法。

 

 

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矽谷半日遊_0.jpg  

 

Charles 這次來 2016 ISSCC 研討會報告,距離上次參加已經11年了,

這是IC(積體電路)界最重要的研討會,在矽谷北邊的舊金山舉行,

矽谷可以說是積體電路的發源地,當然也要順便參觀一下。

還希望能在路上看到 Google自動駕駛車給兩個小朋友看看最新科技,

可惜後來路上沒遇到,只看到在此處已經很普遍的 Tesla電動車,

不過還是參觀了幾個具有矽谷代表性的景點:

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香菇肉燥_13.JPG  

 

記得在國外時,總是特別想念台式料理,

而最想吃到的東西,就是這道有著濃濃古早味的香菇肉燥飯,

吃不到就只能自己做,所以也做了好多次了。

這次用鑄鐵鍋來做這道香菇肉燥,

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BIALETTI_0.jpg  


這次要來分享最近用到的兩樣好物,

一個是真空雙層內陶瓷保溫杯 ,

另一個則是BIALETTI唐納提羅美石家系列鍋具。

一般來說,說到保溫杯,大家就會先想到不鏽鋼保溫瓶,

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蝦仁炒飯_1.JPG

 

有時候想不到要吃什麼,就會簡單做個炒飯,在配上個熱湯,就是一餐,

豐富一點可以加入蝦仁、鮭魚、牛肉、雞肉、肉絲、青菜等配料,

不僅美味,更是營養加倍,

白飯的部份使用冷飯跟熱飯都可以,

要方便的話,就前一晚多煮一點白飯,放涼後放進冰箱冷藏,

隔天要做炒飯,就快速很多喔!

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日式炒烏龍麵_1.JPG

 

每次去吃日式料理,除了鮭魚炒飯外,炒烏龍麵也是我們必點的菜色之一,

尤其是我們家兩個小孩都是麵食控,所以QQ的烏龍麵更是他們的最愛,

既然小孩喜歡,艾薇自然就會開始研究這道料理的做法,

於是這道日式炒烏龍麵就這樣出現在我們家餐桌了,

還好孩子們愛吃的東西都還算蠻好料理的,不然媽媽我應該會累死XD

 

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Vintage Inn Napa_0.jpg

 


Vintage Inn Napa

住宿房型 : Deluxe Double Queen
Check In : 15:00    Check Out : 12:00
房間內可免費WIFI上網,停車免費
住宿含早餐及下午茶

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