一直以來,costco的鯛魚背肉就是艾薇冰箱中的常備食材,
不管是拿來煮火鍋或是直接香煎都很方便,
無骨的魚肉也不用擔心小孩被魚刺噎到,
除了以上的料理方法,這次拿鯛魚來做孩子們愛吃的義大利麵,
也是十分受到歡迎呢~
喜歡吃鯛魚的人不要錯過喔!!
▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,開始鑽研廚房料理,
升格為人母後,最愛分享育兒、旅遊、以及各類美味的食譜。
▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,
平常最愛的事就是回家吃一頓愛心料理。
可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。
本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。
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一直以來,costco的鯛魚背肉就是艾薇冰箱中的常備食材,
不管是拿來煮火鍋或是直接香煎都很方便,
無骨的魚肉也不用擔心小孩被魚刺噎到,
除了以上的料理方法,這次拿鯛魚來做孩子們愛吃的義大利麵,
也是十分受到歡迎呢~
喜歡吃鯛魚的人不要錯過喔!!
白酒蛤蠣義大利麵一直是艾薇很愛的一道料理,
加上兩個小孩超喜歡吃蛤蠣的,那就來做做看吧,
不過因為手邊沒有白酒,所以就用米酒代替,
沒想到還是很好吃,而且超簡單的,大家可以來試試看喔!
一直都想要自己做做看蛋包飯,
但是每次都偷懶直接就做成炒飯,
今天終於勤勞點完成了這道料理。
沒有肉時
只要有蕃茄,真的可以變出一堆料理
這道焗烤蕃茄通心麵
吃起來的味道跟外面賣的幾乎一樣
好吃的不得了
做法請參考 http://blog.pixnet.net/novichen/post/12653006
其實本來是要加起司的
艾薇很喜歡吃麵食,
中式的、西式的、日式的都喜歡,
這一道日式炒烏龍不僅簡單又好吃,
QQ的烏龍麵,吃起來一點都不輸外面的味道,
其實這是參考某家義大利麵店的食譜做的
原本應該是香料小豬義大利麵
我把他改成香料小雞義大利麵
一樣很好吃
我很愛吃韓國烤肉飯
在台灣時就常常去吃這道料理
在加拿大吃不到韓國烤肉飯
於是我就去請教韓國同學這道料理的做法
其實這是我亂取的啦
印象中只有印度料理才有類似這樣的材料
就是一口餅一口沾醬
其實我不知道這是什麼料理
只知道韓國菜有海鮮煎餅這道
所以就把他當成異國料理好了~
去逛超市時發現有冷凍干貝可以買
咖哩跟蕃茄其實是十分對味的組合
不論是蕃茄咖哩麵
或是這次的蕃茄咖哩雞肉義大利麵
都非常美味喔
有了烤箱後就會想做一些不一樣的東西
焗烤當然不能錯過囉
焗烤蕃茄炒飯很簡單
只要炒好飯再加上起司擺進烤箱