在加拿大...
我發現他們吃的東西其實都很簡單
沙拉.濃湯.烤物.微波食品...
反正都是一些簡單或是加熱就可以吃的東西
於是...我也不免要嚐嚐看囉
不過老實說...我還是喜歡現做的東西
薯餅 -
這邊的M大概一個也要CAD$1吧
從超市買一整包回家自己做便宜多了
一般來說..油炸類冷凍後..可以用三種方式處理
再次油炸 or 微波爐 or 烤箱
由於我不喜歡油炸的感覺..加上我也沒有微波爐
所以當然就是選擇用烤箱囉
烤箱烤過後的薯餅雖然沒有M的那麼酥脆
不過也挺好吃的唷~
炸魚排-
材料 :
1. 馬鈴薯 1顆
2. 蛋 1顆
調味料 :
1. 美乃滋 2湯匙
2. 鹽巴 少許
做法 :
1. 馬鈴薯削皮切小塊,蛋一顆,放入電鍋加水煮熟
2. 馬鈴薯用湯匙搗成泥,蛋白切丁,蛋黃押碎加入馬鈴薯泥中
3. 加上美乃滋及少許鹽巴混合均勻即可
**無聊到把馬鈴薯泥可愛化 ...真的變成鼠了 ^^" (冷 ~~)
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