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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,就愛上了在廚房裡忙東忙西,

升格為人母後,最愛分享育兒大小事及各類美味的食譜。


▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,

平常最愛的就是回家吃一頓愛心料理跟陪小孩玩樂高。


可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。


本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。


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 味增烤雞柳


味增真是好物
又讓我發現一道簡單美味的雞肉料理了
而且只要有小烤箱就可以料理了
真的是很好吃阿
尤其是配飯吃
更是過癮啦~!


材料 :

1. 雞胸肉  100g (切長條)

醃料 :

1. 薑末  1小匙
2. 蒜泥  1小匙
3. 味增  1大匙
4. 太白粉  1小匙
5. 醬油  1小匙
6. 糖  半小匙


做法 :

1. 雞胸肉用醃料醃3小時左右

2. 取出醃好的雞肉並將表面的味增去除

3. 放進烤箱以200℃烤約5分鐘後再翻面5分鐘即可

4. 可以撒上些許黑胡椒增添香味


簡單又好吃的雞肉料理
大家一起來試試吧~


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艾薇 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • uscake
  • 妳用白味增還紅味增呀
    不知道不同的有沒有差
  • 其實我都試過
    味道其實都還算不錯
    而且做法也很簡單
    ^^

    艾薇 於 2008/03/02 22:01 回覆

  • bonnie8nz
  • 簡單又快速
    等我備齊材料也要試試


    紐西蘭美女
  • 嗯..希望你會喜歡^^

    艾薇 於 2008/03/05 20:49 回覆

  • elfinchen
  • 看起來粉簡單耶...改天來試試
    我最近訂了一個新目標, 那就是每個禮拜的便當菜都要做不一樣...哈哈 猛吧!! 看我可以撐到什麼時候...XD

    那個雞柳上的小黑點是什麼阿? 看起來像黑胡椒...可是妳的材料沒有黑胡椒ㄟ...
  • 每個禮拜都要不一樣喔
    蓋敖啦~~

    小黑點是黑胡椒啦
    忘記寫上去了 XD

    艾薇 於 2008/03/05 20:50 回覆

  • impalpable
  • ^^

    味增鮭魚也不錯哦!! 考完很香呢!!
  • 其實鮭魚抹個鹽巴直接烤
    就很好吃了^^

    艾薇 於 2008/03/05 20:50 回覆

  • impalpable
  • XD

    鹽烤嗎? 那好讚阿T^T *餓了*
  • kellyasia
  • 我就差味增了∼
    找個時間去買回來玩囉!!
    希望jp可以接受∼
  • 味增很好用
    快去買一罐回來用吧 ~

    艾薇 於 2008/03/11 22:53 回覆

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