味增真是好物
又讓我發現一道簡單美味的雞肉料理了
而且只要有小烤箱就可以料理了
真的是很好吃阿
尤其是配飯吃
更是過癮啦~!
材料 :
1. 雞胸肉 100g (切長條)
醃料 :
1. 薑末 1小匙
2. 蒜泥 1小匙
3. 味增 1大匙
4. 太白粉 1小匙
5. 醬油 1小匙
6. 糖 半小匙
做法 :
1. 雞胸肉用醃料醃3小時左右
2. 取出醃好的雞肉並將表面的味增去除
3. 放進烤箱以200℃烤約5分鐘後再翻面5分鐘即可
4. 可以撒上些許黑胡椒增添香味
簡單又好吃的雞肉料理
大家一起來試試吧~
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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,開始鑽研廚房料理,
升格為人母後,最愛分享育兒、旅遊、以及各類美味的食譜。
▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,
平常最愛的事就是回家吃一頓愛心料理。
可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。
本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。
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- Mar 02 Sun 2008 09:38
*日式小吃* 味增烤雞柳
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