蕃茄洋蔥鮪魚義大利麵 


 在加拿大
 義大利麵條是很便宜的
 特價時一包不用30元台幣就可以買到
 所以義大利麵也變成了我在這邊的主食
 在這邊很推薦這道蕃茄鮪魚義大利麵
 個人覺得簡單又好吃

 
 材料 :

 1. 義大利麵  2人份
 2. 洋蔥  半顆 (切小塊)
 3. 蒜末  1大匙
 4. 蕃茄末  半碗
 5. 義大利麵醬  5大匙
 6. 鮪魚罐頭  半罐
 7. 水  半碗
 8. 鹽  適量
 9. 黑胡椒  適量
10.Parsley 適量


 做法 :

 1. 煮一鍋熱水,沸騰後加入鹽巴再加入義大利麵煮至熟透後撈起備用

 2. 熱鍋後加入橄欖油爆香蒜末後將入洋蔥炒至呈現透明色
     再加入蕃茄末拌炒約半分鐘

 3. 加入義大利麵醬拌炒,再加入鮪魚拌炒後再加入水及鹽巴悶煮一分鐘

 4. 加入義大利麵及黑胡椒拌炒均勻,起鍋前灑上parsley即可

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