艾薇一直都很喜歡吃鐵板燒,看著師傅在鐵板上處理食材,
真是讓人不禁就會對吃飯這件事充滿期待,
當然,除了食材本身的品質,廚師的手藝跟調味也是影響整道食物味道的主要原因。

在網路上看到有網友推薦這一間鐵板燒,加上每次路過都看到很多人排隊,
所以就特地去吃看看。

這間鐵板燒餐廳有兩種位置,
一部份是坐在鐵板前看廚師烹調的座位,
一部份則是一般的餐桌,會由服務生幫你送到桌上。

不管點什麼主餐,白飯.飲料.湯都是無限供應,餐後還會有甜點。

開始進入正題....

綠茶.JPG 
無限供應的飲料-茉香綠茶,我們都覺得很好喝,兩個人把一大壺喝光光。

 

筍子雞湯.JPG  
這也是無限供應的湯,竟然是筍子雞湯,好喝! 店家真的很大方...

 

 芥蘭菜.JPG
鐵板燒一定會有的其中一道青菜,這是芥蘭,可能是因為菜本身就會苦苦的,所以我家寶貝不吃啦...orz



豆芽菜.JPG 
另外一道必有的菜色-豆芽菜,這道菜十分入味,跟一些餐廳比,真的還炒的挺不錯的!



黑胡椒牛肉.JPG 
黑胡椒牛肉,調味還不錯,只是肉質有點偏硬,讓人有點小失望呢~




冰島鱈魚.JPG 
冰島鱈魚,鱈魚肉其實不大,艾薇以為會是一整塊鮮甜的鱈魚肉,
但是實際上魚肉不多,也沒有特別好吃,沒有那個價值。






蔥花蛋.JPG
蔥花蛋,一上桌我有點傻眼,蛋竟然有點燒焦,這...應該不能給客人吃吧 orz





鐵板豆腐.JPG
鐵板豆腐,四塊切薄的豆腐上面鋪著一大堆的洋蔥,
看起來還挺好吃的,可惜的是豆腐沒入味,外表一樣有點煎焦了>.<

 

 草莓冰淇淋.JPG
餐後甜點是草莓冰淇淋,吃起來還OK。

 

漢神鐵板燒的服務態度不錯,環境也乾淨,
只是艾薇覺得精緻度有待加強,
以他的價位當然不能太奢求啦,
只是菜不要炒焦這應該是基本功夫吧!
不知道是那天那位廚師心不在焉還是廚藝不精,
艾薇應該還會給他一次機會,要是下次在這樣,
那應該就會列入不在光顧的餐廳了。

 

店家資料:

漢神無煙鐵板燒
新竹市科學園路61號
(03)578-7522

 

 


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