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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,就愛上了在廚房裡忙東忙西,

升格為人母後,最愛分享育兒大小事及各類美味的食譜。


▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,

平常最愛的就是回家吃一頓愛心料理跟陪小孩玩樂高。


可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。


本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。


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不知道大家喜歡吃芹菜嗎?
之前在美國居住時,因為青菜的選擇較少,美國芹算是很常見的蔬菜之一,
最後還是只好買來炒看看,沒想到搭上豆干後,加點調味就很好吃了,
現在在台灣艾薇有時都還會特地去買美國芹來做菜喔,
推薦給大家!!


 
§材料:

1. 芹菜       1把
2. 豆乾       4片
3. 蔥酥       1小匙



§調味料:

1. 醬油       1小匙
2. 糖          少許



§做法:


1. 芹菜洗淨後切段,豆乾切片。


2. 倒入冷油後熱鍋,等鍋內的油紋出現時,將蔥酥放入炒香。

3. 續將芹菜加入鍋中拌炒一下後加入1大匙水煮滾後蓋鍋悶煮至芹菜熟透。

4. 接著加入豆乾及醬油、糖拌炒均勻後即可裝盤。

 

做法真的非常簡單,卻非常的下飯,不愛吃芹菜的人也可以試試看喔^^

 


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艾薇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 葉呀咪冒險樂園
  • 呀咪也喜歡美國芹菜耶!!
    配豆干好好吃喔~~~~~
  • 美國芹菜真的蠻好吃的:)

    艾薇 於 2014/09/29 19:55 回覆

  • Ivy
  • 簡單又美味,可以吃上好幾口喔!
  • 我不愛芹菜,可是這道菜我超愛的啊!!

    艾薇 於 2014/09/29 20:58 回覆

  • NicoleBill's Ma
  • 哇...看起來好可口...學起來了
    我每次都是豆干炒肉絲...下次來加點芹菜試試

    推2
  • 記得要加糖喔!微甜的口感更下飯:)

    艾薇 於 2014/09/29 20:58 回覆

  • 小搗蛋YoYo
  • 這我只能稱讚艾薇
    沒辦法筆記
    我不敢吃芹菜啊
  • 我本來也不敢,可是這道菜卻讓我喜歡吃芹菜XD

    艾薇 於 2014/09/29 20:59 回覆

  • vivi ღ妞妞麻ღ
  • 我也愛吃芹菜唷
    尤其這道芹菜炒豆干超下飯的
  • 真的!我都一直吃一直吃~

    艾薇 於 2014/09/29 20:59 回覆

  • Komi
  • 我媽媽也都是這樣煮耶
    芹菜跟豆干超搭的!!

    推推~~
  • 真的齁,原來大家都知道這樣很搭XD

    艾薇 於 2014/09/29 20:59 回覆

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