艾薇 ~ 廚房是我的遊樂園

湯頭濃郁又帶著芝麻香，不愧是電視冠軍得名的拉麵店!!

這天結束京都的行程，在回程的電車上就看到外面下起了大雨(氣象報告超神準)，
想說來到梅田就來逛一下YODOBASHI，
8F的美食街有不少的餐廳，為什麼會挑中CHABUTON呢?
因為他是日本電視冠軍拉麵，這個節目艾薇很喜歡，
所以有機會當然要試試看節目中出現的拉麵啦!
這天約七點到達，店內已經客滿，還小排了一下隊。

CHABUTON有名的是CHABUTON's rahme (pork bone)茶部豬肉拉麵￥700，
然後日本的拉麵店好像一定都會兼賣煎餃，
不過中午吃過了好吃煎餃，這頓吃拉麵就好。

老實說看到售票機時，艾薇還蠻開心的，
因為有種回到沖繩的感覺，
看不懂日文沒關係，就看著照片想吃什麼按下去就對了。

最後點了茶部豬肉拉麵、茶部鹽香豬肉拉麵及烤叉燒肉絲姜燒飯。

感覺廚師好像很厲害，得了不少獎，看不懂日文，無法幫大家翻譯。

這個就一定要懂!點細麵的話可以免費加麵一次，
所以要記得不要一次把湯喝光，不然最後會只剩下白麵可以吃XD

位置不多，除了一般的座位，還有幾個吧台的位置，
廚房是開放式的，可以看到廚師們正在忙進忙出。

茶部豬肉拉麵

茶部鹽香豬肉拉麵

這兩碗拉麵就只差在鹽味，加了鹽味的湯頭味道自然是比較鹹一點，
湯頭是用豬大骨熬煮，加上白芝麻跟蔥花提味後，最後再加入一片叉燒肉，
湯頭濃郁不死鹹，而且味道非常香，搭配Q勁的細拉麵，非常好吃!!

烤叉燒肉絲姜燒飯相對來說就比較普通了，
而且非常小碗，就跟一般的飯碗大小差不多。

所以說，來到冠軍拉麵店還是乖乖點拉麵吧!!!

           CHABUTON           
梅田YODOBASHI八樓美食街
官網 : http://www.chabuton.com/index.html 

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