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一蘭拉麵 ‧ 新宿歌舞伎町店

TEL:03-6233-7667

地址:東京都新宿区歌舞伎町1-17-10

営業時間:10:00 ~ 翌6:00

官網 : http://ichiran.com/shop/tokyo/kabukicho/

 

 

說到一蘭拉麵,大家應該都不陌生,

這間來自博多的豚骨拉麵,已經是國人去日本旅遊必吃的拉麵店了,

這趟來到東京,其實沒有特別尋找一蘭,

沒想到下榻的Hotel Gracery Shinjuku 附近就有一家分店,

哈哈,那當然要來吃一下啊!

 

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位於新宿歌舞伎町內的一蘭,儘管附近已經有許多美味的餐廳,

但是一蘭的生意還是很好,用餐時段常常會看到排隊的人潮,

這間分店的用餐座位位於B1,一樓則是販賣一蘭拉麵的泡麵包,

一蘭的泡麵包也是大家很喜歡的伴手禮喔!

 

 

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下午4點多來到一蘭的好處就是吃麵不用等,

是說這個時間吃拉麵,也真的是有點怪就是了啦!XD

 

 

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這間分店供有17個座位,

空就是有空位的意思,自行入座即可。

 

 

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有兩台點餐機,先投入足夠的金額,在按下想要吃的餐點就可以拿到餐券了。

 

 

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來到一蘭必點的當然就是招牌豚骨拉麵啦!

拉麵已經從790円漲到890円了,即使如此,生意還是一樣好啊!

另外叉燒肉跟麵都可以加點,基本上我一個女生吃一碗是剛剛好,

胃口大一點的人,可能就要加麵囉!

 

 

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小幫手幫忙點餐中,他們超愛用這類的機器的。

 

 

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一人一個座位,有用木板隔開,也可以自行將木板推開,

後方還有外套吊掛處,面紙位於上方,腳邊還有置物勾,可供個人掛取物品,

空間利用的十分徹底。

 

 

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桌子上放著個人化選單,可以自行選擇喜好的口味。

湯頭的濃淡 : 清淡  普通  厚重
油膩程度 :不要  清淡  普通  油膩  很油膩 
大蒜   :不要  少許  普通  半片  1片
蔥    :不要  大蔥  細蔥(青蔥)
叉燒   :不要   要  
秘傳調味料:不要  1/2倍  普通  2倍   (數字自己填)倍   
麵的硬度 :特硬 比較硬  普通  比較軟  特軟

 

 

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座位正前方有竹蓆擋著,填寫完喜好的單子後,將剛剛買好的餐券放在一起,

按下座位上的"押"按鈕,就會有店員來收走單子。

 

 

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點餐完畢後,座位前方的簾子就會放下來,這時就等著麵送來就好啦!

 

 

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吃到一半想要追加,就直接按桌子上的呼叫器就可以了。

 

 

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每個座位上都有白開水可自行倒取。

 

 

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約莫五分鐘,拉麵就送來啦!

九州拉麵屬於豚骨湯頭,上面撒上了不少蔥花,還有兩片叉燒肉。

 

 

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這個叉燒肉入口即化,非常的好吃,連不吃肥肉的我都很愛這個肉,

喜歡吃肉的朋友可以用250円加點四片叉燒肉。

 

 

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麵條使用傳統博多拉麵用的細麵,硬度我選擇普通,吃起來硬度適中。

 

 

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湯頭濃郁,不會死鹹,搭上蔥花,真的是好好喝喔!!

湯頭喝光後,碗底會出現了這一行字 ,

意思大概就是說喝到剩這一兩滴湯,是我們最大的喜悅,

真的超有成就感的啦!

 

 

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2016年票選的第一名,一蘭當之無愧啊!

 

 

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一蘭的泡麵,也是非常受歡迎的伴手禮喔!

 

 

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明明就已經吃過午餐的一家人,看到一蘭就還是忍不住的要來品嘗一下,

然後說不餓的兩位小朋友,最後還是吃了不少拉麵,

只能說一蘭的魅力真的無法擋啦!眨眨眼睛  

 

128991581_c.jpg 一蘭拉麵‧新宿歌舞伎町店 128991581_c.jpg

TEL:03-6233-7667

地址:東京都新宿区歌舞伎町1-17-10

営業時間:10:00 ~ 翌6:00

官網 : http://ichiran.com/shop/tokyo/kabukicho/


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