艾薇超愛吃鬆餅的
台北UCC的鬆餅是我吃過最好吃的
真的是好想念那美味的味道阿
參考楊桃食譜做出來的鬆餅果然表面酥脆的不得了
好吃耶!!
材料 :
1. 蛋 1顆
2. 糖 30g
3. 牛奶 50g
4. 低筋麵粉 80g
5. 泡打粉 3g
6. 玉米粉 20g
7. 鹽 1小撮
8. 融化奶油 20g
9. 香草精 3滴
做法 :
1. 蛋+糖打勻後加入牛奶拌勻
2. 低筋麵粉.泡打粉.玉米粉.鹽混合均勻後加入做法1中攪拌均勻
3. 續加入融化奶油及香草精拌勻
4. 鬆弛約30分鐘即可
5. 最後用鬆餅機就可以做出酥脆的鬆餅了~
☆Welcome to Ivy's World☆ 公告區~




▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,開始鑽研廚房料理,
升格為人母後,最愛分享育兒、旅遊、以及各類美味的食譜。
▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,
平常最愛的事就是回家吃一頓愛心料理。
可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。
本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。
加州21天親子自由行 → SF、Monterey、Carmel、NAPA、RENO ▌連結 ▌


- Apr 27 Wed 2011 14:57
*西式點心* 手做。鬆餅
全站熱搜
留言列表
發表留言