紅蘿蔔泥算是菜味比較重的食物泥
不過..小豆仔吃過後並沒出現排斥的現象
所以之後應該會被艾薇拿來當作副食品配菜吧
做法很簡單:
1.紅蘿蔔洗淨後切片
2.碗裡放進紅蘿蔔及一點水..外鍋加半碗水放進電鍋裡蒸熟
3.電鍋跳起後在悶個1小時就可以了
(其實不用悶這麼久啦..但是艾薇擔心小豆仔吃到不熟的紅蘿蔔,so.....)
4.可以直接用湯匙壓爛..也可以放進調理機裡打成泥
這是艾薇自製雙色粥-紅蘿蔔粥+蘋果粥
搭配著給小豆仔吃
這樣味道才不會太單調 XD
▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,開始鑽研廚房料理,
升格為人母後,最愛分享育兒、旅遊、以及各類美味的食譜。
▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,
平常最愛的事就是回家吃一頓愛心料理。
可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。
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