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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,開始鑽研廚房料理,

升格為人母後,最愛分享育兒、旅遊、以及各類美味的食譜。


▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,

平常最愛的事就是回家吃一頓愛心料理。


可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。


本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。


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目前分類:♥ 艾薇廚房 ♥ 1歲半以上食譜 (19)

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起司一直是含鈣量很豐富的食材之一,
拿來做焗烤飯真是好吃又營養。
而且做法也很簡單,推薦給各位媽咪喔~


[寶寶食譜] 1Y6M 焗烤蔬菜飯.JPG 

 

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[寶寶食譜] 1Y6M 蔬菜鮪魚煎餅.JPG 

材料 :

1. 花椰菜  20g
2. 紅蘿蔔  10g
3. 鮪魚罐頭  30g

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記得豆仔有一陣子非常排斥蔬菜,所以艾薇常常要想盡辦法讓他吃進去,
這一道煎餅真的很營養,蛋,豆腐,雞肉,青菜都有了,而且很美味,超推薦的!

 

[寶寶食譜] 1Y6M 蔬菜雞肉煎餅.JPG 

 

材料 :

1. 洋蔥  10g

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[寶寶食譜] 1Y6M 香菇雞肉稀飯.JPG 

 

材料:

1. 新鮮香菇   2朵
2. 雞胸肉   100g  
3. 白米   1碗
4. 小白菜  2片

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[寶寶食譜] 1Y6M 芝麻醬銅鑼燒.JPG 

材料 :

1. 低筋麵粉  150g
2. 糖 100g
3. 蛋  2顆
4. 水  75g
5. 花生醬.巧克力醬.草莓醬.紅豆餡(想加什麼都可以)

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[寶寶食譜] 1Y6M 高麗菜鮪魚煎餅.JPG 

 

材料 :

1. 高麗菜  30g
2. 鮪魚  30g
3. 麵粉  1/2大匙
4. 蒜末  1/4小匙

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[寶寶食譜] 1Y6M 杏鮑菇絲瓜稀飯.JPG 

材料:

1. 絲瓜   半條
2. 杏鮑菇  1條
3. 鹽巴   少許
4. 白米   1碗
5. 小白菜  2片

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[寶寶食譜] 1Y6M法國土司.JPG 

 

材料 :

1. 土司  2片
2. 蛋     1顆
3. 糖     少許

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[寶寶食譜] 1Y6M鮭魚小壽司.JPG 


材料 :

1. 白飯  1碗
2. 鮭魚  200g
3. 寶寶肉鬆 少許
4. 海苔片  2片

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這是一道顏色豐富又營養的稀飯,不僅做法簡單,又是無煙料理,
非常適合不喜歡油煙的媽咪準備喔~

 

[寶寶食譜] 1Y6M 花椰菜紅蘿蔔鮮菇粥.JPG 

 

材料 :

1. 白米  1碗

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[寶寶食譜] 1Y6M 雙色炒飯.JPG 


小孩都喜歡有變化性的食物,那就來個雙色炒飯,看起來好吃,味道也不一樣喔!


材料:

1. 白飯    1碗
2. 青江菜  1/3碗

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煎餅是豆仔喜歡吃的食物之一,做法也很簡單,材料可以做很多種變化,
先來一個鮮菇馬鈴薯煎餅的食譜給大家參考喔!

 


[寶寶食譜] 1Y6M 香菇馬鈴薯煎餅.JPG 

 

材料 :

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[寶寶食譜] 1Y6M絲瓜麵線.JPG 

材料:

1. 絲瓜  半條
2. 杏鮑菇  1條
3. 蛋  1顆

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[寶寶食譜] 1Y6M紅蘿蔔鮪魚稀飯.JPG  

 

材料 :

1. 白米  1碗
2. 鮪魚  100g
3. 紅蘿蔔  1/2碗


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[寶寶食譜] 1Y6M鮭魚蔬菜拌飯.JPG 

材料:

1. 白米  1碗
2. 小白菜  2大片
3. 蛋  1顆

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[寶寶食譜] 1Y6M肉鬆蛋捲壽司.JPG 


材料 :

1. 白飯  1碗
2. 蛋  1顆

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[寶寶食譜] 高麗菜炒飯.JPG 

 

材料:

1. 白飯  1碗
2. 高麗菜  1/3碗
3. 蛋  1顆
4. 鹽巴  少許

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[寶寶食譜] 肉燥飯.JPG 




材料:

1. 豬絞肉  300g

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 焦糖小布丁_2.JPG



這次為了豆仔,嘗試把焦糖布丁的食譜小改一下,
讓牛奶的比重重一點,焦糖少一點
看看做出來的焦糖布丁會是什麼味道~

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