小豆仔除了雞肉外還沒吃過其他肉類
這次準備了營養滿滿的吻仔魚粥給他吃
因為有一點魚腥味,艾薇在裡面加了一點地瓜泥
小豆仔只要碰到地瓜泥,一定都會吃光光的啦！！
吻仔魚粥的做法如下：
1. 取一匙吻仔魚用清水洗淨後放入熱水中燙一下後撈起(去掉魚腥味跟不乾淨的物質)
2. 再將處理好的吻仔魚放入另一鍋熱水中燙熟
3. 將燙熟的吻仔魚放入研磨器中磨碎
4. 再將磨碎的吻仔魚加入白粥中即可
吃起來的魚粥有點甜甜的味道
真的是不錯吃喔~
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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後，開始鑽研廚房料理，
升格為人母後，最愛分享育兒、旅遊、以及各類美味的食譜。
▌Charles ▌竹科工程師，喜歡研究各類電子類產品，
平常最愛的事就是回家吃一頓愛心料理。
可以為家人料理食物是一件很幸福的事，從料理中，可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡，沒有繁雜的食材跟手法，只有用簡單食材創造出的美味料理。
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- Aug 02 Sun 2009 20:05
副食品 - 吻仔魚粥
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