艾薇 ~ 廚房是我的遊樂園

 


味增真是好物
又讓我發現一道簡單美味的雞肉料理了
而且只要有小烤箱就可以料理了
真的是很好吃阿
尤其是配飯吃
更是過癮啦~!


材料 :

1. 雞胸肉  100g (切長條)

醃料 :

1. 薑末  1小匙
2. 蒜泥  1小匙
3. 味增  1大匙
4. 太白粉  1小匙
5. 醬油  1小匙
6. 糖  半小匙


做法 :

1. 雞胸肉用醃料醃3小時左右

2. 取出醃好的雞肉並將表面的味增去除

3. 放進烤箱以200℃烤約5分鐘後再翻面5分鐘即可

4. 可以撒上些許黑胡椒增添香味


簡單又好吃的雞肉料理
大家一起來試試吧～