艾薇很喜歡costco賣的一款醬料-韓式醃烤肉醬,
拿來醃肉超好用的,醃過的肉會帶點甜味,好吃又下飯!
材料:
1. 雞胸肉 200g (切絲)
2. 洋蔥 半顆 (切絲)
調味料:
1. 韓式醃烤肉醬 適量
做法:
1. 雞肉切絲後直接用醃烤肉醬醃3小時。
2. 熱鍋後倒入沙拉油,
放入洋蔥絲拌炒至洋蔥變成透明色後加入雞肉絲炒至肉熟即可。
PS:在炒的過程如果覺得太乾,可以加入一些些水。
很簡單的一道料理,可是卻很美味喔!!
▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,開始鑽研廚房料理,
升格為人母後,最愛分享育兒、旅遊、以及各類美味的食譜。
▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,
平常最愛的事就是回家吃一頓愛心料理。
可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。
本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。
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艾薇很喜歡costco賣的一款醬料-韓式醃烤肉醬,
拿來醃肉超好用的,醃過的肉會帶點甜味,好吃又下飯!
材料:
1. 雞胸肉 200g (切絲)
2. 洋蔥 半顆 (切絲)
調味料:
1. 韓式醃烤肉醬 適量
做法:
1. 雞肉切絲後直接用醃烤肉醬醃3小時。
2. 熱鍋後倒入沙拉油,
放入洋蔥絲拌炒至洋蔥變成透明色後加入雞肉絲炒至肉熟即可。
PS:在炒的過程如果覺得太乾,可以加入一些些水。
很簡單的一道料理,可是卻很美味喔!!