可以為家人料理食物是一件很幸福的事，從料理中，可以感受到滿滿的愛。
第一次吃到焗烤馬鈴薯是在和民居食屋
那時候就覺得這道菜很好吃
剛好手邊有鮮奶油
就來做做看囉
吃起來很不錯
突然發現自己愛上焗烤了
材料 :
1. 馬鈴薯 1顆
2. 鮮奶油 2大匙
3. 奶油 1小塊
4. 鹽 適量
5. 蒜末 1小匙
6. 黑胡椒粉 適量
7. 焗烤用起司 適量
做法 :
1. 馬鈴薯去皮後切薄片
2. 將奶油薄薄的塗在錫箔紙上,舖上馬鈴薯片,灑上些許鹽跟蒜末,再淋上鮮奶油
3. 放進預熱至150℃的烤箱中烤約25分鐘後取出
4. 撒上黑胡椒粉及起司後再放進150℃的烤箱烤約5分鐘,表面成金黃色後即可
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