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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,開始鑽研廚房料理,

升格為人母後,最愛分享育兒、旅遊、以及各類美味的食譜。


▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,

平常最愛的事就是回家吃一頓愛心料理。


可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。


本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。


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  • May 28 Mon 2007 12:12
  • niki

niki
是我養的Blog小寵物
很可愛喔

來加拿大後
有很多機會可以去逛逛別人的blog
也發現了很多有趣的東西

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來到這邊
真的是一天到晚都在廚房裡
忙著早餐.午餐.晚餐.蛋糕.麵包......
不然就是上網找食譜來試
老公都不知道我為什麼可以這麼樂在廚房

不過
電費...應該是暴漲了吧

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馬鈴薯泥1 


材料 :

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每次上來總是看到他在睡覺不然就是發呆
難道是有樣學樣?
也不是阿..我明明就沒有睡午覺的習慣阿
還睡到打呼勒

還有
我天天發文也不長大
阿..怎麼這麼難養又這麼挑食阿...

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蕃茄熱狗義大利麵

蕃茄熱狗義大利麵 


熱狗買太多了
所以只好拼命消耗熱狗了

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How are you?
這是我到這邊後最常聽到的一句話
也是加拿大人每天會講的一句話

How are you ? 
在台灣是問候語
來到加拿大...它變成是種口頭禪
也就是說

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蕃茄肉醬義大利麵

蕃茄肉醬義大利麵 

材料 :

1. 蕃茄  1顆 (去皮切丁備用)
2. 蕃茄糊  半碗
3. 義大利麵  1人份
4. 絞肉  100g

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想知道發生什麼事?
請連結至
http://blog.pixnet.net/novichen/post/4629708

上個禮拜強烈大雷雨特報
隔天出門...看到這個景象
很誇張吧!!

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轉貼自http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070519/2/ekg5.html

晚餐多煮5份上網賣 爆紅

更新日期:2007/05/19 16:30 記者:記者黃玉芳/台北報導

「我家每天晚上都開伙,提供四菜一湯,只要50元。」最近這則網路上的小廣告,引起網友熱烈回應,並且有五人搶到限額,得以每天到刊廣告的何小姐家中拿現做的便當。更有不少網友惋惜,為何不住在她家附近。一則小廣告,凸顯外食族的需求和網路的力量。

弟弟搭伙給的靈感

不少外食族,常常會想念家常菜的味道。從高雄嫁到台北的何小姐,每天晚上都要煮飯給一家六口吃,有時候上台北工作的弟弟也會來搭伙。她看到弟弟喜歡吃她煮的飯菜,突發奇想,乾脆上個人廣告網站刊廣告,問問有沒有網友也要吃她煮的晚餐。

5個名額一下搶光

26歲的何小姐已是兩個孩子的媽,婚前很少進廚房,結婚後才學作羹湯,「反正多煮一點也沒差」,因是自家廚房少量生產,只能提供五個名額,沒想到一下子有很多人回應。

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脆皮煎餃

高麗菜煎餃 


做法 :

1. 熱鍋後在裡面加油,把冷凍水餃平均擺放在平底鍋上
2. 等到水餃皮微焦後,加入水約至水餃高度的1/2後蓋上鍋蓋

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昨天老公拿著我的考駕照單去給教練看
教練說...我犯的錯誤就是在那條最高時速60的道路上開40....
以及在左轉時先轉了方向盤待轉

老實說
我覺得我就是被設計了
最高時速60...我開40也不犯法吧
更何況才剛轉完彎...也要慢慢加速吧

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蕃茄雞肉拉麵


蕃茄雞肉拉麵 

材料 :

1. 雞絞肉  100g
2. 蕃茄  1顆

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很難過
因為road test失敗了
不是因為我沒盡力
而是因為我不是由driving school帶去考的
所以考試官就會故意刁難

其實在考前我就隱約的覺得事情不會這麼順利
果然...

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雖然說已經來了兩個月了
不過對於這邊的物價還是很不習慣

在這邊
有錢會過的很舒服
有點點錢會過的還可以
沒錢...那...就只好打道回府了

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其實..我們才結婚一年多啦
只是今年我們不在台灣
所以就先去照了第二年的週年照

話說我姐跟我妹看到這張照片竟然說
" 怎麼穿的這麼普通?? "
" 這樣都不像在拍週年照..."

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阿華田餅乾 

這是我第一次做餅乾
自從來到加拿大後
我發現我大部分的時間都是在廚房跟電腦前 @@

其實餅乾比蛋糕跟麵包都來的簡單
只是做出來的感覺..跟喜餅好像

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紅豆湯

紅豆湯 1 

紅豆湯 2 

 

做法 :

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早上晴空萬里
中午依舊艷陽高照

下午呢???媽阿~下起超級大雷雨
外面一片黑暗
狂風暴雨
好像在台灣唯一看過的一次...就是在下
冰雹
沒想到這麼快就讓我在加拿大遇到了

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咖哩雞肉飯 

咖哩雞肉麵 


材料 :

1. 雞胸肉  200g
2. 咖哩塊  半包

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昨天阿
特地叫大姐連結我的網誌給爸媽看
讓他們知道我在這邊會自己下廚
不會餓死...也不是每天都吃漢堡之類的東西
沒想到...媽媽看到我的料理照片後...卻說:

那個青江菜怎麼黑黑的...那個白菜怎麼都沒有湯汁....

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