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▌艾薇 ▌10年前去了一趟加拿大後,開始鑽研廚房料理,

升格為人母後,最愛分享育兒、旅遊、以及各類美味的食譜。


▌Charles ▌竹科工程師,喜歡研究各類電子類產品,

平常最愛的事就是回家吃一頓愛心料理。


可以為家人料理食物是一件很幸福的事,從料理中,可以感受到滿滿的愛。
在艾薇的部落格裡,沒有繁雜的食材跟手法,只有用簡單食材創造出的美味料理。


本部落格文章與照片版權為艾薇所有,未經同意請勿轉載或複製使用,謝謝。


英國20日親子自由行 → 倫敦及近郊的深度之旅 ▌連結 ▌

南九州四日自由行 → 特色小鎮&特色列車之旅 ▌連結 ▌

東京八日親子自由行 → 市區+郊區玩遍遍 ▌連結 ▌

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南九州旅遊總圖  

趁著孩子放暑假回娘家小住時,

我跟Charles安排了南九州的四日小旅行,

這是我們繼蜜月後,第一次兩人獨自出國旅行,

因為娘家在高雄,所以特地選了從高雄直飛熊本的行程,不僅方便也更省時。

之前帶著孩子們去過北九州就對九州留下很好的印象,

這趟南九州之旅,我們也滿懷著期待。

 

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鹿兒島中央站Amu Plaza_1.JPG

 

來到鹿兒島,除了到櫻島旅遊外,

當然也要來個吃吃喝喝逛街之旅阿,

除了天文館通周邊外,最好逛的地方當然首推Amu Plaza購物中心啦!

Amu Plaza位於鹿兒島中央車站,

而鹿兒島中央車站集結新幹線、特急列車、觀光列車、在來線等多種路線,

是鹿兒島主要的交通樞紐,

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九州特色列車_0.jpg

 

來九州要幹嘛?當然就是要坐各式特色列車阿!!

只要有一本JR全九州版鐵路周遊券在手,就可以完成這個願望,

從北到南、西到東,有多款特色火車可以搭乘,

艾薇搭過的車款有由布院之森、海鷗、音速、N700及800系列新幹線,

這次的南九州之旅,又增加了三台列車-伊三郎新平、隼人之風、翡翠山翡翠,

在這邊分享一下這幾台火車的搭乘經驗喔!

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熊本下通_1.JPG 

來到熊本,一定不能錯過這個位於辛島町商圈的上下通商店街,

不僅非常好逛,還有很多美食餐廳,

而且商圈本身是有頂棚的,

所以即使是大熱天或是下雨天,都非常方便。



上下通以Parco作為分界,個人覺得下通比較好逛,

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阿蘇熊本機場_1.JPG

 

從台灣飛到熊本後,第一件事就是要先進熊本市區,

從機場進市區有兩種方式:

1. 在機場搭免費接駁車到JR肥後大津站後搭火車到熊本車站,

    接駁車往返機場跟肥後大津站約15分鐘,

    從肥後大津站搭火車到熊本站約35分鐘,費用成人為460円,

    我後來是選擇這樣的方式到熊本車站。

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葛瑞的囧日記_1.jpg

 

葛瑞的冏(ㄐㄩㄥˇ)日記,是我們家哥哥最近喜歡看的課外讀物,

目前是紐約暢銷書排行榜Top1,全球暢銷兩億冊,

作者 傑夫。肯尼 (Jeff Kinney) 曾獲時代雜誌選為世界百大最具影響力的人物,

在台灣是由遠見天下文化出版,採用中英雙語版,

(也就是一本書有一半是中文翻譯版,另一半是英文原文版)

譯者胡培菱是政大英語學士,台大英語碩士,美國Rutgers大學英美文學博士,

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櫻島_0.JPG

 

櫻島位於日本九州鹿兒島縣的鹿兒島灣中,

是鹿兒島的象徵代表,也是世上少見的活火山,

前往櫻島的交通方式,須在鹿兒島搭乘櫻島渡輪過去,

距離約4公里,船程約15分鐘,

比較特別的是櫻島渡輪為24小時營業,

不用擔心因為時間延誤而搭不到船回鹿兒島,

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老奶奶檸檬蛋糕_1.jpg  

這道老奶奶檸檬蛋糕一直是我很想試做的一道蛋糕,

只是每次買完了檸檬都忘記要留著做蛋糕,

這次終於記得這件事了,趕緊來跟大家分享食譜。

 

 

老奶奶檸檬蛋糕_2.jpg

老奶奶檸檬蛋糕是採全蛋打發的方式,口感較鬆軟些,

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立山町家_0.JPG

 

這天在人吉的行程,艾薇特地安排在「立山町家」吃下午茶,

這間立山町家是人吉茶葉老店「立山商店」開設的茶房,

立山商店從明治10年(1877年)起就開業了,數來也已經有130年的歷史,

在當地頗具名氣,除了販賣茶葉外,這邊也有歷史見學及茶葉製作說明,

商店位於鍛冶屋町通,而他們開設的「立山町家」茶房則位於青井阿蘇神社附近,

所以參觀完神社後,我們就直接往茶房出發。

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箭頭符號.gif 團購日期 :2/5 ~ 2/11

箭頭符號.gif 團購表單連結 : https://goo.gl/33Bk2V

 

Tiger Family 小貴族超輕量護脊書包_0.jpg

 

還記得小孩要上小學前,我每天幾乎都在找尋書包的資訊,

無非就是希望找到一款可以減輕小孩肩背壓力的書包,

不要小看書包,背錯了書包,可是會影響小孩骨骼生長的,

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人吉城跡_0.JPG

 

日本百大名城之一的人吉城,別名織月城、三日月城,

在鎌倉時代到幕府末期大約700年間,曾是相良家的中心,

由於護城牆造法結構(武者返し),在日本築城史上屬於相當罕見的遺跡,

目前這邊已經沒有建築物,只剩下一片城跡。

 

 

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好用的hanplus不鏽鋼便當盒開團囉!

想要購買的朋友請快來下單!!

※本團收單截止時間:
2/4(日) 晚上12點(含匯款及填單,逾時不候)

※到貨日:收到款項後3個工作天內寄出。

► 下單平台 ➡ https://p3.groupbuyforms.tw/rr77f

 

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壽庵_0.JPG

 

來到鹿兒島,不可錯過的美食首推黑豚料理,其中又以黑豚涮涮鍋為代表,

鮮甜的黑豚肉,簡單的用高湯川燙個幾秒,就十分美味了,

連我這個不吃豬肥肉的人,吃過後就念念不忘,

大家就知道有多麼好吃了吧!

 

 

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佳貝恩_0.JPG

 

一直以來,艾薇都在尋覓好用的吸鼻器,

因為家中除了我之外,其他三個人都有鼻子過敏的問題,

只要換季或是感冒,鼻子通常都會出現流鼻水及鼻塞的症狀,

嚴重時,通常就是要去診所報到,使用一下噴霧機順便加吸鼻才行,

這樣也需要拖個一周左右才會慢慢復原,這真的很累人啊!

這次要來推薦佳貝恩噴霧器,他是一台多功能的機器,

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青井阿蘇神社_11.JPG 

青井阿蘇神社建於西元806年,距今已有1200多年,

2008年6月9日,境內的5座設施(樓門、拜殿、幣殿、迴廊、本殿)被指定為國寶。

青井阿蘇神社是九州的第五個國寶,也是日本國內最南端的國寶建築物,

更是熊本縣內現存的文化財產中,第一個被指定為日本國寶的,

來到人吉,一定要來青井阿蘇神社走一回啊!

 

 

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人吉車站_1.JPG

 

南九州之行的第二天,我們繼續往南行,

這個位於熊本南邊約1.5hr車程的人吉市,是個溫泉小鎮,

又因為是日漫「夏目友人帳」的取景景點而吸引了不少漫畫迷前來,

距離車站不遠處就有青井阿蘇神社可以參觀,

車站旁也有一個鐵道博物館可以逛逛,只是我們剛好遇到星期三公休日><

在遠一點的話,可以去人吉城跡觀光,也有很多焼酎酒廠可以去試酒,

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※本團收單截止時間:

01/14(日)晚上12點(含匯款及填單,逾時不候)

表單填寫 ➡ https://goo.gl/iG1F9H

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勝烈亭_24.JPG

 

下飛機後的第一餐,當然要來吃個日本美食,

日式料理的代表餐點,首推炸豬排啦!

距離我們這次下榻的Dormy Inn熊本不遠的上下通商店街內,

有一間炸豬排名店"勝烈亭",

聽說平常沒有預約的話,可是要等上半小時以上才會有位置,

可見得生意有多好!

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竹科悅揚_13.JPG  

最近新竹跟竹北有好多新建案,

如果假日沒安排出遊計畫的話,我們有時候就會去賞屋,

新建案跟中古屋都會看,看多了就會知道每個建商的建築理念都不一樣,

其實十分有趣!


說真的,艾薇很喜歡看房子,

而賞屋的重點則是會將學區、便利性、未來發展列入考慮,

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總圖 

去過沖繩、京阪奈神、九州後,接下來當然就是關東地區囉!

這次八天的自由行,扣掉首尾兩天,實玩六天,

其中三天去了一趟河口湖跟輕井澤,

等於在東京的時間只剩三天,

然後有一天安排去Disney Land,

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